/

 

 

Degustation 6 Gang-Menü

 

Amuse-Bouche

***

White Tiger Garnelen auf Salatbukett

***

Jakobsmuschel auf Trüffelpürre

***

Kürbisschaumsüppchen

***

Sorbet

***

Gebratenes Filet vom Iberico Schwein mit Pfifferlingen und Kartoffelrisotto

***

Dessertvariation

 

Menü pro Person  52,50€


Degustation 4 Gang-Menü

 

 

Amuse-Bouche

***

White Tiger Garnelen auf Salatbukett

***

Kürbisschaumsüppchen

***

Gebratenes Filet vom Iberico Schwein mit Pfifferlingen und Kartoffelrisotto

***

Dessertvariation

 

Menü pro Person  43,50 €