Zwischengang
Gegrillte Gambas auf Zitronengrasrisotto in Knoblauch Kräuter Sauce
14,80€
Jakobsmuscheln auf gratiniertem Spinat mit Rieslingsahnesauce
15,80€
Glasierte Trüffelravioli dazu Trüffelnage und frischgehobeltem Trüffel
Als Zwischengang 13,80 €
Als Hauptgang 17,80 €
Fleischgerichte
Kalbsfilet an glasierten Tagliatelle, Gemüse und
Madeira Sauce
25,80 €
Gebratenes Filet vom Iberico Schwein an glasierten Tagliatelle, Blattspinat und Portweinjus
22,80€
Unter der Knoblauch- Kräuterkruste gratinierter Lammrücken an Ratatouille, Rosmarinkartoffeln
und Thymianjus
24,80€
Rinderfilet au poivre an glasiertem Gemüse,
Pommes Rissolées
25,80€